Destacada participación de Entre Rios en Caminos y Sabores 2024
Con el apoyo del ministerio de Desarrollo Económico, pequeños productores de alimentos estuvieron presentes en la feria más importante de gastronomía y turismo de Buenos Aires.
Se presentó Caminos y Sabores edición BNA
Los organizadores de El Gran Mercado Argentino dieron a conocer los detalles de la 18a edición que reunirá a los visitantes con más de 450 emprendedores de 19 provincias, del 6 al 9 de julio en La Rural.
El mayor referente de la cocina santafesina vuelve con una receta única
Lucio Marini se reconoce como un cocinero y no un chef. Además es uno de los grandes promotores del uso de productos autóctonos en la cocina: “En un plato, la argentinidad está en un puñado de productos de la mejor calidad”.
Llega la 6ta edición del Prix Baron B - Édition Cuisine
El premio que reconoce desde el 2018 los mejores proyectos gastronómicos de la Argentina por su visión transformadora. El jurado de la sexta edición estará conformado por Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha y Pedro Bargero
Bodega Jorge Rubio festeja el día del padre con una etiqueta muy especial
Como cada tercer domingo de junio en Argentina se celebra el día del padre.
Donde comer el mejor cochinillo de Buenos Aires
En la cocina española el cochinillo es un plato es muy popular en la tierra de Castilla, siendo en la variedad más popular el de Segovia. Años de tradición nos llevan hoy a probar este manjar al Casal de Cataluña.
Espacio Brunis ofrece un menú especial para el día del padre
Ubicado a metros de Plaza Serrano, Espacio Brunis es un restaurante para “sentirse como en casa”. De espacios amplios y armoniosos y un jardín escondido, que es un oasis en medio de la ciudad.
Festival gastronómico “El mejor cachito de Caracas” premió a chef de Lidotel
El talentoso cocinero se destacó entre más de 350 participantes, obteniendo el segundo lugar en la categoría Artesanos
Novotel Buenos Aires presenta una nueva Feria de vinos
Novotel Buenos Aires en conjunto con Accor, líder mundial en hospitalidad, anuncian una nueva fecha de su celebrada Feria de vinos en Buenos Aires con una carta de vinos extensa y representativa de la diversidad que ofrece el vino argentino
A pico seco: se derrumbó la venta de bebidas con y sin alcohol
La retracción en el consumo sigue siendo tendencia pero los especialistas advierten una preocupante caída sin freno, durante los primeros meses del año, de las bebidas alcohólicas y sin alcohol.
Bodegoneros en busca de la identidad gastronómica argentina
Un grupo de amigos que hace diez años comenzó un movimiento gastronómico contracultural escribiendo reseñas de bodegones en un blog y logró una comunidad comprometida que ayudó y rescató fondas de la quiebra, tiene locales propios y crea co
Restaurante Huellas del Tiétar, un espacio donde se unen la tradición y la innovación en Sierra de Gredos
El chef Jorge García Aznar está al frente una propuesta que combina el arte de manejar los fogones y el respeto por el producto propio y de proximidad. La buena cocina consigue el maridaje perfecto con vinos como Relatos y Comisura.
“Fuego, humo y sabores” en San Martín de los Andes
Previo a la temporada de invierno, San Martín de los Andes tendrá su festival gastronómico. Participarán emprendedores gastronómicos de Neuquén y de Chile.