Liliana Helueni Restaurante-Catering, es una empresa familiar que abrió sus puertas hace mas de 11 años en la calle Santiago del Estero 244, a pocas cuadras del obelisco.
Liliana Helueni, titular y Chef del restaurante que lleva su nombre, es la quinta hija de una familia con larga historia en la cocina. Su padre Jacobo Helueni, nacido en El Cairo y descendiente de sirios, arribó a la Argentina siendo un pequeño y comenzó a trabajar con su padre quien poseía un almacén de venta de frutas secas, especias, y demás productos.
Con el tiempo Jacobo se independizó y abrió su propio local en la calle Paso 687, donde comenzó a ampliar su oferta de productos exclusivos. Es allí donde Liliana creció y aprendió el oficio de realizar las más variadas comidas típicas; los boios, sembusak, muarrak, lahmayin, kibes, mamul, balawa, jala, yabrak, mejshis, son todas preparaciones de las que Liliana se ocupa de preparar personalmente, cuidando de que lleven los más nobles ingredientes, pero sobre todo, mucha dedicación y amor.
Hoy con una larga trayectoria, desde la cocina, atiende y mima a sus clientes, realiza servicios de catering y da clases de cocina donde comparte todos sus secretos y experiencia. El restaurant se caracteriza por una atención muy familiar, personalizada y amena, donde la calidad de los ingredientes son la clave de preparaciones caseras y sumamente sabrosas. Una muy buena opción para romper con las comidas tradicionales, probando algo rico y distinto en el centro porteño.
De lunes a viernes solo al mediodía.
Tel 4383-2440
Mail: lilianahelueni@hotmail.com
Facebook: www.facebook.com/lilianahelueni
