Hace casi tres años Destilería Moretti presentaba su producto estrella, el Buenos Aires GIN, en el mercado argentino. En poco tiempo, se convirtió en uno de los artesanales más pedidos en las barras y vinotecas, y así el interés del público extranjero fue creciendo.
Esto llevó a Franco y a Bruno Moretti, fundadores de la destilería, a animarse y presentar su gin en uno de los certámenes más exigentes e importantes del mundo: la International Wine and Spirits Competition (IWSC) que se celebra en Inglaterra, país que vio nacer a esta bebida.
La noticia llegó vía mail primero y luego se hizo oficial en la web del concurso: Buenos Aires GIN se encuentra entre los mejores del mundo, ya que obtuvo una Medalla de Bronce con un score de 86 puntos sobre 100 en la categoría “Contemporary Styles”. “La verdad es que todavía no caemos”, comentan estos hermanos que decidieron emprender en un rubro difícil y que hoy los encuentra con este prestigioso premio internacional. “Sabemos que el gin que creamos es muy bueno, que nos gusta, que le gusta a quienes lo prueban y que tenemos un buen nivel de ventas y de aceptación general. Pero que lo confirme uno de los jurados más exigentes del mundo nos posiciona en otro nivel, y es un indicio de que estamos yendo por el camino correcto”, afirman.
Cómo se produce el Buenos Aires GIN y lo que viene…
Buenos Aires GIN es un producto súper premium que se elabora con 13 botánicos y que atraviesa 4 destilaciones, generando así una bebida de gran complejidad aromática y muy equilibrada. El mismo puede degustarse en los bares más importantes de Buenos Aires y de las principales ciudades del Interior, así como adquirirse en licorerías y vinotecas del país.
Pero entre las novedades que se traen los hermanos Moretti aparece un producto que vienen cuidando mucho y del que pronto prometen más novedades: Caporale, un gin añejado en barrica de roble… ¡una delicia!
Para más información y novedades, seguirlos en Instagram: @destileriamoretti y para consultar puntos de venta, ingresar en www.destileriamoretti.com
Acerca de Destilería Moretti
Los hermanos Bruno y Franco Moretti nacieron en Cipolletti, Río Negro, y se radicaron en Buenos Aires hace unos cuantos años. Emprendedores por naturaleza, uno Informático y el otro biólogo molecular, ambos artistas natos, a mediados de 2016 decidieron que necesitaban emprender un proyecto productivo juntos. Hermanos, profesionales y emprendedores, era una sociedad que no podía fallar. Después de extensas charlas que terminaban en “¿entonces qué hacemos?", surgió la idea de hacer destilados artesanales, algo que encajaría a la perfección con las profesiones y las pasiones de ambos. Fue así que se inclinaron a producir una de sus bebidas favoritas: GIN. Fue tal la sana obsesión que los atrapó a partir de ese momento, que en varios meses de dedicación intensa al estudio de los procesos de destilación, y realizar infinidad de pruebas y combinatorias de botánicos, obtuvieron lo que ya muchos expertos consideran un producto dentro de la categoría súper premium.
