El distinguido restaurante Le Grill, ubicado frente al Puente de la Mujer en pleno corazón de Puerto Madero, lanza sus almuerzos ejecutivos a partir del 12 de marzo ofreciendo un sabroso menú acompañado por el exquisito vino Cadus Appellation. Con el propósito de brindar un servicio Premium, Le Grill diseñó un menú especial para poder disfrutar a la hora del mediodía. El mismo incluye un tierno bife de carne de 300 gr o la pesca del día servido con papas fritas o ensalada. Este menú está maridado con una copa de Malbec o Chardonnay de Cadus Appellation, una bebida sin alcohol, y un café, todo por un valor $ 450.
Le grill se distingue por la elección cuidadosa de los productos que se utilizan en la cocina. La carne, en su mayoría de ganado propio, es cuidadosamente seleccionada y estacionada mediante un método llamado Dry Aged, cuyo modo de preparación se logra con una maduración en seco durante 28 días en cámara de frío entre 4º y 6º logrando la acentuación del sabor de la carne. Uno de los cortes más destacados es el T-bone, una fracción de 600 g presentado en dos maneras: la tradicional y el madurado. Una propuesta muy práctica y oportuna para disfrutar todos los mediodías en una ubicación increible de Puerto Madero y en un ambiente inmejorable.
La reconocida parrilla de alta gama cuenta con una cava en donde se conservan más de 3500 botellas, con una variedad de 300 etiquetas. Este espacio posee las condiciones óptimas de humedad y temperatura para preservar el carácter del vino de forma adecuada. Le Grill se ha destacado desde su apertura representar un concepto distinto, una versión evolucionada de la típica parrilla Argentina con estilo propio, y elegante.
Reservas: LeGrill Buenos Aires. Alicia Moreau de Justo 876. Tel: 11-4331-0454.
www.legrill.com.ar
