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Fiesta de las Colectividades: buena gastronomía y platos típicos de Alemania

Salchichas con chucrut, frankfurter y choripanes alemanes, son algunas de las diversas opciones en en el stand de los representantes del país europeo.

La nueva edición del evento que reúne representantes de distintos países culmina este lunes 15, luego de dos jornadas a pura música, baile, comidas típicas, talleres de cocina, emprendedores y artesanos.

La Opinión recorrió los diferentes puestos y se encontró con la gastronomía Alemana. Allí, una de sus representantes señaló que el día sábado “había más gente”, pero que este domingo “se calmó bastante” por el Día de la Madre.

La joven comentó que los platos más pedidos son las clásicas salchichas alemanas acompañadas con aderezos y chucrut, un repollo fermentado con sabor agridulce. Además, dijo que generalmente la gente va y pide “lo más raro que tengas” y que la estrella de su menú es el frankfurter.

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