El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, fecha elegida en honor al nacimiento de Roald Dahl -autor de «Charlie y la Fábrica de Chocolates»- una festividad que invita a dejarse tentar por las mejores recetas chocolatosas.
Argentina es uno de los países de la región con mayor consumo de chocolate: se estima que en nuestro país se consumen 2 kg per cápita por año, ya sea en formato tableta, bombones, con leche, amargo o blanco. Para celebrar este día, chocolates NESTLÉ®, en conjunto con Recetas NESTLÉ®, comparten deliciosas recetas con este ingrediente para compartir con amigos o familia.
Mousse helada de chocolate
100 gr de chocolate NESTLÉ® Classic Semi Amargo ½ paquete de leche condensada NESTLÉ® 200 cm3 de crema batida
Picar el chocolate y fundirlo a baño maría o en el microondas y dejarlo enfriar. Añadir la leche condensada, unir y por último adicionar la crema batida a punto chantilly con movimientos envolventes. Colocar en recipientes y llevar al freezer no menos de 6 horas.
Frappe NESCAFÉ® & chocolate
3 cucharadas de NESCAFÉ® Dolca Suave 350 ml de leche 33 g de chocolate NESTLÉ® Maní Hielo Crema chantilly a gusto Salsa de chocolate a gusto
En una licuadora agregar leche, chocolate NESTLÉ® Maní, NESCAFÉ® Dolca Suave, hielo y salsa de chocolate. Licuar hasta que se unan todos los ingredientes. ¡Listo! Decorar con crema chantilly y más salsa de chocolate.
Alpino Cocktails
Martini Coffee Top
60 ml de Vodka 60 ml de NESCAFÉ Gold 50 ml de almíbar de canela 1 cucharada de crema de leche Ralladura de chocolate Alpino Black Top
Alpino Frozen
60 ml ron dorado 4 cucharadas de helado de vainilla 3 gotas de esencia de vainilla 30 ml de almíbar simple 4 cuadraditos de chocolate Alpino con leche
Fashion Bitter
60 ml de whisky 30 ml de jugo de naranja 4 gotas de bitter de cardamomo y naranja 1 shot de chocolate Alpino Dark 51% derretido
