InterContinental Buenos Aires invita a celebrar el mes de los enamorados con propuestas únicas en gastronomía y alojamiento para quienes quieran vivir una noche inolvidable. En este marco, el Chef Bertrand Eginard y su equipo brindarán el 14 de febrero dos conceptos en cocina.
Así, en el restaurante Mediterráneo se podrá disfrutar de una cena romántica con un menú de 4 pasos que incluye tartare de salmón ahumado, braseado suave de vacío de ternera, moldeado de batata glaseada y lardones de panceta con salsa dulce de vino Malbec, clafoutis de amarenas y un cremoso de chocolate sembrado.
Por otro lado, en la Terraza del Virrey se ofrecerá una entretenida cena-buffet con baile con variedad de ensaladas, fiambres y quesos regionales, estación de parrilla, pastas y pescado, crepes a la francesa y carro de helados.
La velada en ambos casos estará acompañada de música en vivo. El precio de la cena incluye bebidas, vinos y espumante de Bodega Zuccardi.
