Saltar menú de navegación Teclas de acceso rápido
Meliá Hotels : 6.945 (0.51%)
Airbus : 140.28 (-0.45%)
IAG : 2.539 (0.51%)
Despegar : 14.31 (-0.56%)
Marriot International : 256.43 (0.39%)
American Airlines : 12.99 (-3.64%)
Royal Caribbean : 204.39 (1.55%)
Accor : 41.38 (-0.84%)
Airbnb : 137.095 (0.63%)
Amadeus : 67.3 (0.45%)
NH Hotel Group : 4.24 (0.24%)
Booking : 4776.46 (0.09%)
DESTINOS

MALARGÜE SE DESTACÓ EN RAIZ

Desde el 17 al 20 de Octubre, Malargüe participó la feria gastronómica más grande del país, en Tecnopolís, allí Mendoza presentó las Rutas Gastronómicas, chefs y cocineros de diferentes regiones de la provincia deleitaron al publico donde la propuesta destacada de la cocina tradicional y moderna fueron sus dos productos insignia, el Chivito y la Trucha.

El día sábado Mendoza tuvo su noche, fue la “Noche de Vendimia”, brillo con la presentación de un carruaje vendimial original, danzas folclóricas, el Dúo Orozco Barrientos y los más variados platos, chivitos a la llama, carne a la masa y truchas, ravioli de conejo; chivo con hierbas; cono de trucha desmenuzada; bondiola de cerdo con crujientes de queso de cabra y torta de aceitunas entre otras recetas.

Completaron la gran presentación mendocina clases magistrales durante todos los días. La clase de Malargüe estuvo a cargo de la chef Ana Paula Gutiérrez y el chef Diego Sandez de Las Leñas Ski Resort. Las truchas de Cuyam có , fueron las estrellas de la degustación además de su delicado sabor quien preparo los bocados fue ni más ni menos que , Candela Berbel, la Reina Nacional de la Vendimia .

 

turismo
Comentarios

Te puede interesar

Teclas de acceso