Con la llegada de las temperaturas más cálidas y los días más largos, Palladio Hotel Buenos Aires MGallery, vuelve a abrir las puertas de su terraza en pleno barrio de Recoleta con nueva propuesta para la noche porteña. Todos los jueves desde las 20:00hs.

 

“Los esperamos a todos, huéspedes y turistas locales, para disfrutar de una experiencia al aire libre. Estamos muy contentos de contar con el apoyo de Chandon como acompañantes de nuestro clásico menú de sushi y apostamos a reafirmarnos como un espacio de preferencia para nuestros clientes”, dice Fabián Geuna, Gerente General de Palladio Hotel MGallery.

 

La experiencia cuenta con DJ en vivo, coctelería de autor y una deliciosa propuesta gastronómica con variedad de sushi, creada por el Chef Ejecutivo del hotel Ramiro Martínez.

 

Entre la propuesta del nuevo menú destacan:

 

Cocktails ( $1500 c/u):

Negresco Spritz: Aperol, cordial de sandía, jugo de limón, Chandon Extra Brut

I feel it Collins: Pisco acholado, té en hebras, almíbar de miel, jugo de limón, jugo de pomelo

Tiki Lau: Ron blanco, ron añejo, almíbar de té chameli & maracuyá, jugo de limón, float de ron añejo de 7 años

Primavera del ́75: Gin, Christalino, almíbar de peras & malbec, jugo de limón, Chandon Extra Brut

Hesperides Tonic: Gin, Hesperidina, almíbar de yerba mate, agua tónica, lemon grass

Cocktail para compartir ($3000):

Summer Thyme: Vino macerado en fruta, Carpano bianco, almíbar de tomillo & canela, néctar de sauco

 

También presenta vinos y espumantes, por copa o botella, de la mano de Bodegas Chandon.

 

Rolls y combinados de sushi:

SUZANNE VEGAN (Tempura de vegetales, tomates macerados en soja, tofu marinado, girgolas) – $2000

PUERTO MADRYN (Relleno de centolla, langostino y palta, lámina de trucha patagónica flameada) – $2700

SPICY CRUNCH (Tempura de vegetales, tartare de salmón levemente picante) – $2600

ROYAL CARIBBEAN (Pesca blanca y langostino, plátano frito y salsa anguila) – $2500

SEXY PERUVIAN TEMPURA ROLL (Langostino, palta, atún rojo, salsa huancaína, maíz) – $2900

Mix de sashimi, nigiri y rolls (15 unidades) – $4500

Mix de sashimi, nigiri y rolls (25 unidades) – $7250

 

Postres ($1.200 c/u):

Tiramisú Clásico

Mousse de chocolate

Crème caramel

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