La World Paella Day CUP, el evento que cada año reúne a chefs de todo el mundo que buscan conseguir el galardón de mejor paellero y que, por cuarta vez consecutiva, tendrá lugar en Valencia.
Este año, de nuevo, España mantendrá su papel de anfitriona, pero no participará en la competición. Quien tendrá un papel relevante en el concurso será el público, ya que sus votos serán cruciales para elegir a los finalistas que podrán optar al trofeo y reconocimiento de mejor chef paellero.
La selección de cocineros y cocineras de la nueva edición de la World Paella CUP ya ha comenzado y, quienes quieran participar, tienen hasta el 29 de mayo para rellenar este formulario y enviar una foto y un vídeo que no supere los 59 segundos, en el que se muestre la historia personal, qué país quieren representar y por qué les gustaría ser parte de este concurso.
El material se debe enviar por correo electrónico a worldcup@worldpaelladay.org. Los mejores candidatos pasarán a la fase final y sus videos serán subidos a la web oficial del WPD, pinchando aquí. Del 7 al 25 de junio el público podrá votar a su cocinero/ra favorito. Además, cualquier aficionado a la buena mesa podrá subir a sus redes sociales a su candidato/a utilizando el hashtag #WorldPaellaDayCUP.
Un jurado formado por profesionales decidirá, a partir de los votos del público, la trayectoria de los candidatos y los vídeos, quiénes son los finalistas que tendrán la oportunidad de conquistar el trofeo de mejor paellero durante la jornada del Día Internacional de la Paella. Y que, además, podrán disfrutar de las experiencias y actividades propuestas en la World Paella Stage.
los finalistas tendrán la oportunidad de sumergirse en la cultura gastronómica de València durante una semana viviendo la experiencia de la World Paella Day Stage. De la mano de los mejores expertos paelleros, podrán conocer Valencia y su provincia, la cuna de la paella. De esta forma, durante cinco días, los finalistas podrán visitar los arrozales del Parque Natural de la Albufera, el Mercado Central o la Huerta de Valencia.
Todos los participantes recibirán una chaquetilla personalizada y un certificado de su condición de finalista.