La emblemática bodega que representa el sur mendocino, Bodega Jorge Rubio, presenta su nuevo Malbec-Tannat: Un Encuentro entre dos variedades emblemáticas. Este nuevo corte propone una fusión entre elegancia y potencia de dos variedades tradicionales.
Este blend, inicialmente diseñado para mercados de exportación, conjuga de manera inteligente una estructura poderosa y a la vez seductora. Los taninos firmes del Tannat se entrelazan con la suavidad y la elegancia del Malbec, creando una textura envolvente y un equilibrio perfecto.
Micaela Sosa, Enóloga Bodega Jorge Rubio nos cuenta: “Es un corte que cautiva desde el primer sorbo con su color profundo e intenso, revelando tonos violetas y rubíes en la copa. En nariz, se despliegan exquisitos aromas de frutos rojos y negros, como cerezas, ciruelas y grosellas, combinados con sutiles notas especiadas y de vainilla provenientes de su crianza en barricas en su mayoría roble francés.”
El Malbec, reconocido mundialmente como uva insignia de Argentina, aporta su intensidad y elegancia, con notas de frutas negras maduras y taninos suaves. Por otro lado, el Tannat, originario de la región de Madiran en Francia, agrega su carácter robusto, con aromas profundos, taninos firmes y una notable longevidad, aportando estructura al blend.
Y agrega Jorge Rubio, jefe de enología y Director: “Nuestro objetivo al crear este blend fue ofrecer a nuestros consumidores una experiencia única que combine lo mejor de ambos mundos: la elegancia del Malbec y la potencia del Tannat".
En pocas palabras, este Blend: Es un corte súper atractivo para el consumidor entusiasta. Combina la elegancia del Malbec con la potencia del Tannat
Es ideal para consumidores que prefieren vinos estructurados. Es perfecto para acompañar carnes y comidas de invierno. La cosecha 2021 cuenta sólo con 4.000 botellas (hasta agotar stock)
Ficha técnica del vino:
Privado Oasis Sur Malbec-Tannat
Variedades 70% Malbec y 30% Tannat
Cosecha: 2021
Región de Cultivo: Oasis Sur del Atuel
Localización de Viñedos: Malbec (El Desvío) Tannat (Rama Caída)
Tipo de conducción: Espaldero
Suelo: Franco Arenoso
Alcohol: 13,50 g/l
Azúcar Residual: 1,80 g/l
Notas de Cata
De color rojo rubí vibrante. Este Malbec-Tannat tiene notas de carácter frutado y especiado, se destacan aromas a ciruela, grosella y vainilla. En boca es un vino equilibrado y amable, con fresca acidez, taninos firmes y jugosos en una elegante y robusta estructura. De final largo y persistente.
Detalles de Vinificación
Tanto Malbec como Tannat permanecieron por 12 meses en barricas de roble francés y americano (60% y 40%) de segundo y tercer uso hasta completar su crianza antes de realizar el blend.
www.autorjorgerubio.com.ar
