El 24 y 25 de enero de 2025, Enjoy Punta del Este será nuevamente el lugar del buen vino, comienza la 22ª edición del Salón Internacional del Vino, un evento que se ha consolidado como una cita ineludible para los amantes del vino y la gastronomía en Sudamérica. Durante estas dos noches, de 21:00 a 01:00 horas, más de 140 bodegas nacionales e internacionales presentarán alrededor de 600 etiquetas de alta gama, ofreciendo a los asistentes una experiencia sensorial única.
Este año, el evento contará con la participación inaugural de bodegas de las provincias argentinas de Córdoba y Neuquén, reconocidas por la calidad de sus vinos. Además, se destaca la presencia de Cavani Wines, la bodega del futbolista Edinson Cavani, que presentará una colección que incluye un Premium Blend, un Tannat y un Merlot. También estará presente Vega Sicilia, galardonada como la "Mejor Bodega del Mundo 2024" en los premios Golden Vines.
La propuesta gastronómica estará a la altura de la ocasión. Los asistentes podrán deleitarse con una selección de quesos y fiambres, piernas de cerdo, empanadas y cordero especiado a baja temperatura. Habrá estaciones especiales que ofrecerán paella de mariscos, quesadillas de pollo, ensalada italiana y salmón ahumado con cous-cous. Para los amantes de lo dulce, se dispondrá de una variedad de tortas y helados.
En el área VIP, la experiencia será aún más exclusiva, con delicatessen como caviar Black River, ceviche al estilo Osaka y antipasti de alta gama. Los platos calientes incluirán cordero esteño de Uruguay, costillas de cordero, shawarma, risottos y salmón Wellington. Para culminar, se ofrecerán macarrones, trufas y chocolatería artesanal.
Las entradas tienen un costo de 130 dólares para el salón general y 160 dólares para el área VIP, y pueden adquirirse a través de la plataforma suticket.com o directamente en el hotel durante los días del evento. Clientes de Banco Itaú con tarjetas Personal Bank, Visa Infinite o Masterblack disfrutan de un 25% de descuento en la compra de entradas hasta el día del evento.
Como antesala al evento principal, el jueves 23 de enero se contempló un atardecer en OVO Beach, abierto al público, con la participación de Vinos del Uruguay y la música de la DJ Mica Sapin, a partir de las 17:00 horas. i
El Salón Internacional del Vino en Enjoy Punta del Este promete ser una celebración excepcional de la enología y la gastronomía, reafirmando su posición como un evento destacado en el calendario vitivinícola de la región.