El restaurant del exclusivo hotel Palo Santo surge como la idea de llevar a otro nivel la comida Nikkei y sus técnicas de preparación.

La propuesta que ofrece una fusión Nikkei contemporánea, abarca productos exclusivos de toda la región de Latinoamérica pero con la esencia y el alma de Japón, poniendo énfasis en lo artesanal y con el sushi como emblema ineludible. Namida ofrece un exquisito desayuno buffet y el servicio de cena tanto para los huéspedes del hotel como el público en general. Su chef a cargo es Facundo Oria Kreiman quien después de su exitos paso por Chile donde abrió su 4to restaurante de sushi y con una carrera de más de 10 años en cocina japonesa, volvió a Argentina para llevar la comida Nikkei al siguiente nivel.

El hotel Palo Santo ofrece una arquitectura autosustentable y posee una estructura donde la naturaleza y la arquitectura conviven en un mismo espacio. El espacio gourmet creado dentro del hotel tiene vistas al jardín interior y su fuente de agua, donde también pequeñas mesas invitan a desayunar o cenar al aire libre.

El hotel Palo Santo ofrece una arquitectura autosustentable y posee una estructura donde la naturaleza y la arquitectura conviven en un mismo espacio. El espacio gourmet creado dentro del hotel tiene vistas al jardín interior y su fuente de agua, donde también pequeñas mesas invitan a desayunar o cenar al aire libre.El hotel Palo Santo ofrece una arquitectura autosustentable y posee una estructura donde la naturaleza y la arquitectura conviven en un mismo espacio. El espacio gourmet creado dentro del hotel tiene vistas al jardín interior y su fuente de agua, donde también pequeñas mesas invitan a desayunar o cenar al aire libre. El hotel Palo Santo ofrece una arquitectura autosustentable y posee una estructura donde la naturaleza y la arquitectura conviven en un mismo espacio. El espacio gourmet creado dentro del hotel tiene vistas al jardín interior y su fuente de agua, donde también pequeñas mesas invitan a desayunar o cenar al aire libre.