Confinamiento, Covid-19, tasa de contagio, toque de queda y entrega a domicilio son algunas de las muchas palabras que hemos aprendido y practicado durante la pandemia. Las restricciones y el toque de queda han hundido la restauración, que ha buscado su salida comercial en la comida a domicilio o para llevar (take away). De hecho, […]

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