Este año Mantra Resort, Spa & Casino, será nuevamente anfitrión de la cuarta edición del Punta del Este Food & Wine Festival 2013, el festival gastronómico de prestigio internacional que se realizará del 11 al 13 de octubre en Punta del Este, ofreciendo el evento apertura “Private Opening Dinner” en su reconocido Restaurante Indigo.
Por cuarto año consecutivo Mantra Resort, Spa & Casino recibirá a destacados exponentes de la alta gastronomía regional e internacional como anfitrión del Punta del Este Food & Wine Festival. En esta cuarta edición, el evento apertura del festival se realizará en la noche del 11 de octubre, a las 21:30hs., en Restaurante Indigo. Esta cena exclusiva denominada “Private Opening Dinner” recibirá a sólo 70 comensales, que serán los privilegiados en inaugurar la edición 2013 del prestigioso festival.
En el entorno acogedor de Restaurante Indigo, ubicado en los accesos de Mantra Plaza, el Chef Residente Patricio Gutiérrez recibirá al Chef Agustín Basualdo (Le Grill, Buenos Aires), para ofrecer un menú único, maridado con los mejores vinos de una selección de reconocidas bodegas de la región y del mundo.