GOURMET

ABRIÓ SUS PUERTAS EL ARTESANO

Se inauguró Artesano Bar en el Alvear Art Hotel. Desarrollada por Renato “Tato” Giovannoni, su Carta de Tragos está inspirada en los años ’50, la época gloriosa de la coctelería porteña.


“Es un orgullo haber sido convocado por el Grupo Alvear para crear una carta que marque tendencia. Como este hotel pone en valor el arte en todas sus expresiones, elegimos recuperar las recetas de Santiago “Pichin” Policastro, Rodolfo San, Raúl Etchenique, Julio Cesar Clave, Enzo Antonietti y Eugenio Gallo, los artistas de los cócteles en el corazón del siglo XX”, destaca el reconocido bartender.
En un espacio elegante y distendido, los visitantes podrán disfrutar de bebidas y tragos – tanto actuales como recetas que hicieron historia-, acompañados con una selección de finger food pensados para acompañar el coctel favorito de cada cliente. “Artesano Bar acompaña la propuesta de Contraluz. Les ofreceremos a nuestros clientes una experiencia única, acompañada por la atención personalizada y la calidez que nos distingue”, señaló Roberto Marino, Gerente de AA&BB del Alvear Art.
De lunes a viernes, de 18 a 21 hs, se realizará el Happy Hour, cuya propuesta irá renovándose periódicamente. Inaugurado en mayo de este año, el Alvear Art Hotel es el nuevo hotel cinco estrellas concebido y construido por el Grupo. Un espacio de encuentro donde la innovación y la vanguardia convivirán con la sofisticación y elegancia que distingue a la marca Alvear.

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