LA REGLA DE LAS TRES S, POR WAKAS

1 marzo, 2018
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Wakas presenta la regla de las tres S: Saludable, Sabroso y Simple.

 

Más del 20% de las personas que trabajan se saltean el almuerzo. Los motivos son variados: falta de tiempo, de ganas, se sienten satisfechos luego del desayuno, prefieren picar algo, optan por un snack.

Esto implica la disminución de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para mantener tu organismo sano. Wakas, compañía especializada en la creación y distribución de pastas gluten free, te comparte recetas fáciles y rápidas de hacer, que no solo combinan sabor y poseen la calidad nutricional para acompañar la rutina de todos los días, sino que además contienen hidratos de carbono que aportan energía de forma gradual.

SALUDABLE, SABROSO Y SIMPLE

Wok de pasta y verduras

Ingredientes:

Þ    1 paquete de wakas

Þ    1 cebolla cortada en tiras

Þ    1 zanahoria cortada en tiritas

Þ    1 zapallito cortado en tiras

Þ    Aceite de oliva

Þ    Sal, pimienta y salsa de soja

Procedimiento:

1. Saltear la cebolla con la zanahoria en un wok o sartén con aceite a fuego medio. Cuando están algo tiernas agregar el zapallito y cocinar hasta que la cebolla se dore.

2. Levantar los sabores con un chorro de salsa de soja, probar y agregar sal y pimienta a gusto.

3. Cocinar la pasta según indicaciones e incorporar al salteado y terminar con las semillas de sésamo.

Pasta con crema de brócolis

Ingredientes:

Þ    1 paquete de Wakas

Þ    25 gr de manteca

Þ    25 gr. De harina (opcional almidón de maíz)

Þ    250 cc3 de leche

Þ    Una taza de brócoli cocido

Þ    Sal, pimienta, aceite de oliva, nuez moscada.

Procedimiento:

1. En una ollita a fuego medio derretir la manteca e incorporar la harina, revolver hasta integrar. Agregar la leche de golpe y revolver enérgicamente (es el secreto para que no se hagan grumos). Cocinar hasta que rompa hervor y se espese. Condimentar y agregar el brócoli picado.

2. Cocinar la pasta según indicaciones, colar y agregar un poquito de aceite de oliva.

3. Servir junto a la salsa.

 

 

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