FESTIVAL DEL QUESO Y DE LA CABRA EN JUJUY

17 enero, 2014
51 Views

La comunidad originaria de Chorrillos y El Churcal, se prepara para ofrecer una nueva edición del Festival del Queso de la Cabra que se realizará entre hoy 17 y mañana 18 de enero en la mencionada localidad, ubicada a 10 kilómetros al Norte de Humahuaca.

Durante las jornadas se desarrollarán diversas actividades y se programaron tres concursos, “el mejor queso de cabra”, “La mejor lechera” y “el mejor chivo”.

Asimismo, está prevista la presentación de cuadrillas de cajas, erquencheros, anateros, contrapuntos, recitadores costumbristas y conjuntos folclóricos.

Chorrillos es un pequeño paraje donde viven pocas familias que se dedican a la producción agrícola, la cría de ovejas y a la elaboración del queso de leche de cabra, considerada el mejor del Departamento Humahuaca.

Los asistentes, además de saborear los ricos quesos allí elaborados especialmente para la ocasión, podrán degustar comidas típicas de la región como el picante de mondongo, guiso de papa verde, sopa majada, también tendrán habas, choclos, bollos con queso y hasta la misma leche de la cabra.

You may be interested

¿NOS VAMOS A TILCARA?
DESTINOS
20 visto
DESTINOS
20 visto

¿NOS VAMOS A TILCARA?

TioGaston - 19 enero, 2018

Si las finanzas escasean o no resultan suficientes para ir a una playa top de la costa Atlántica, Argentina tiene…

EL CARNAVAL MÁS FAMOSO
CULTURA
21 visto
CULTURA
21 visto

EL CARNAVAL MÁS FAMOSO

TioGaston - 19 enero, 2018

El Carnaval de Gualeguaychú se convirtió en el más importante de Argentina. Famoso por sus bailarinas, trajes, carrozas y seguidores,…

CERVEZA ARTESANAL Y BUENA ONDA EN GÜEMES
DESTINOS
21 visto
DESTINOS
21 visto

CERVEZA ARTESANAL Y BUENA ONDA EN GÜEMES

TioGaston - 18 enero, 2018

Mar del Plata sorprende cada vez más por las nuevas propuestas para disfrutar de un verano lleno de playa, nuevas…

A %d blogueros les gusta esto: